Hợp tác xã Nông nghiệp Dịch vụ Hồ Tiêu Cùa được thành lập vào năm 2001 với 25 thành viên ban đầu là các hộ nông dân trồng hồ tiêu tại vùng Cùa. Hoạt động theo Luật Hợp tác xã năm 2012, hợp tác xã gắn liền với các sản phẩm tiêu biểu của vùng Cùa như hồ tiêu, cao chè vằng, dược liệu nhằm liên kết sản xuất, nâng cao giá trị và định vị thương hiệu. Đặc biệt, sản phẩm tiêu đen Cùa đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao cấp tỉnh vào năm 2023, có mặt tại nhiều tỉnh, thành phố trong nước và đang hướng tới thị trường quốc tế.

Hợp tác xã hướng đến việc xây dựng vùng nguyên liệu hồ tiêu hữu cơ, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ và châu Âu. Để đạt được mục tiêu này, hợp tác xã đã triển khai các lớp tập huấn về quy trình sản xuất tiêu sạch cho các thành viên, chuyển đổi phương pháp canh tác sang hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ và kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất.

Hợp tác xã sản xuất đa dạng các loại tiêu như tiêu đen, tiêu sọ và tiêu ngâm dấm. Đặc biệt, sản phẩm tiêu đen đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao cấp tỉnh vào năm 2023. Hạt tiêu Cùa đã có mặt tại nhiều tỉnh, thành phố trong nước và đang hướng tới thị trường quốc tế.

Hợp tác xã đã đầu tư vào công nghệ chế biến hiện đại như máy tuốt, máy sấy, máy hút chân không, màng cán SEAL và máy in phun để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Quy trình chế biến được theo dõi và ghi chép đầy đủ từ khâu chọn nguyên liệu đến bảo quản, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Hợp tác xã Nông nghiệp Dịch vụ Hồ Tiêu Cùa không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu nông sản sạch, chất lượng cao của địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế.